お仕事の帰りに広島焼き お好み焼きを食べて帰りました。
よく聞く「おたふくソース」ではなく「カープソース」 （赤色ではありませんが・・）
いろんなソースがあるんですね。
注文はカスタムのシングル。
お店オリジナルのミックスモダン焼きみたいなものでしょうか。。。カスタムって言葉に惹かれました。
シングルはそばが一玉。セミダブルとかダブル、トリプルまで用意されてました。
豚、えび、イカ、おモチいり 。。。なんとも豪華で美味しいお好み焼きでした。おなか一杯。
平日、雨にも拘らず大勢の人で賑わってました。
久々の広島焼き。。。 ご馳走様でした。
5件のコメント
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こここないだ行きました！うまかったすよね。
パンダ様
コメントありがとうございます。
行かれたことがあるんですね！！
ホント美味しかったです。 アタリでした(^_^)v
そう！お好みソースは色々ありますよ。
オタフク、カープ、それにミツワなど
それにお店が隠し味をいれたりもしてます。
実は僕、大学時代に福山で本格的な広島風お好み店でお好みを焼くバイトをしてたんです。
二日に一度はお好み屋巡りしてました。
広島県内にいるとなぜか体がお好みを欲してしまいます。
食の文化って土地の気候や風土が生み出す不思議なもだな～てよく感じてました。
す～さん
コメントありがとうございます。
さすが！！す～さんの食通はお好み焼きでしたか。。。
是非 ！！す～さんの焼いたお好み焼きが食べてみたいです(^_^)v
ミツワのソースも気になります♪
今回はお仕事がらみでしたが、完全に頭の中は終わった後のお好み焼きで一杯でした（笑
す～さん
コメントありがとうございます。
さすが！！す～さんの食通はお好み焼きでしたか。。。
是非 ！！す～さんの焼いたお好み焼きが食べてみたいです(^_^)v
ミツワのソースも気になります♪
今回はお仕事がらみでしたが、完全に頭の中は終わった後のお好み焼きで一杯でした（笑